La quinta edición del evento resalta el impacto económico, cultural y agroindustrial del coco en la región norte.
Nagua, María Trinidad Sánchez.- Con la participación de autoridades civiles y militares, representantes del sector público y privado, y un amplio respaldo del público, fue inaugurada este miércoles la quinta edición del Festival Nacional del Coco (FestiCoco), que se celebrará del 21 al 25 de mayo en el Parque Central de Nagua.
El acto fue encabezado por el alcalde municipal y creador del festival, Junior Peralta, quien destacó el impacto que ha tenido esta iniciativa en el impulso del cultivo y comercialización del coco en la República Dominicana.
“Cuando lanzamos este festival en 2017, el coco estaba en su peor momento. Nadie lo sembraba, nadie renovaba sus plantaciones. Hoy, gracias a las alianzas y al esfuerzo conjunto, miles de tareas de coco se cultivan en el país, y los resultados económicos ya son palpables en Nagua”, afirmó Peralta.
Este año, el evento está dedicado al productor Tony Flaquer, en reconocimiento a su trayectoria y aportes al desarrollo del sector cocotero nacional.
Un modelo de desarrollo local
La ceremonia contó con la presencia de la gobernadora provincial Amada López de Espinal, quien definió el FestiCoco como una marca que proyecta la identidad y el potencial agroindustrial del municipio.
“El coco de Nagua es el mejor del país, no solo por su calidad, sino por su historia. Es momento de apostar por su industrialización desde aquí, desde el corazón de esta provincia”, expresó.
De su lado, en su intervención, la vicealcaldesa Pamela Gerónimo, también presidenta del Comité Organizador, resaltó la dimensión social y cultural del festival, señalando que más allá de lo gastronómico, el coco es fuente de arte, identidad y futuro para cientos de familias de la región, destacando el amplio apoyo que reciben desde el gobierno central.
“Más de 500 productores están siendo apoyados. Se han entregado más de 500,000 plántulas y se están sembrando miles de nuevas tareas. Este no es un festival más, es una declaración de lo que somos y hacia dónde vamos”, sostuvo.
Presencia institucional y cocina de récord
Entre las autoridades presentes figuraron el director nacional de Mipymes del Ministerio de Industria y Comercio, Helmer González; el director regional de la Policía Nacional, general Mata Rodríguez; el gerente de ventas de Pasteurizadora Rica, Luis Ramos; y miembros del Concejo de Regidores, encabezado por su presidente Luis Miguel González.
Durante el acto de apertura de esta quinta edición del FestiCoco, el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), representado por el ingeniero Edison García y el doctor Rubén Lulo, participó, junto a un equipo de chefs, en la preparación de el “Chambre con coco más grande de Latinoamérica”, como parte de las actividades simbólicas del evento.
Un festival que se vive con los cinco sentidos
El FestiCoco ofrece una programación diversa que incluye presentaciones artísticas, talleres de artesanía, conferencias, degustaciones culinarias, competencias deportivas, exhibiciones textiles elaboradas con fibra de coco, y espacios interactivos para toda la familia.
El evento representa una plataforma para conectar a productores, emprendedores, artistas y visitantes en torno a un producto que ha sido parte esencial de la economía y cultura de la costa norte dominicana.
Redacción del periódico digital NAGUERO.COM. Un medio independiente, que funciona como una empresa comercial, propiedad de una sociedad anónima simplificada, compuesta por un grupo de periodistas, comunicadores, empresarios y ciudadanos de Nagua, municipio cabecera de la provincia María Trinidad Sánchez y República Dominicana.
