El Gobierno estima que se superarán los 15 millones de quintales, impulsando la seguridad alimentaria y la economía nacional.
Monseñor Nouel.- El presidente Luis Abinader encabezó este sábado el acto de inicio oficial de la cosecha de arroz 2025, la cual, según las proyecciones del Ministerio de Agricultura, podría convertirse en la mayor registrada en la historia del país, con una producción estimada que superará los 15 millones de quintales.
Durante la ceremonia realizada en la provincia Monseñor Nouel, el ministro de Agricultura, Limber Cruz, destacó que esta campaña incorpora avances tecnológicos clave para potenciar el rendimiento del cereal.
Entre ellos, se anunció la liberación de la nueva variedad de arroz J4056-1-2, desarrollada en la estación experimental de Juma, la cual es resistente a herbicidas y de alto rendimiento.
Según el ministro Cruz, esta innovación representa “un salto tecnológico y económico” que permitirá reducir costos de producción, aumentar la productividad por tarea y ofrecer una calidad superior para el consumo.
“Este tipo de avances garantizará que nuestros productores puedan ser más competitivos y sostenibles”, indicó.
Producción supera el consumo interno
Cruz informó que entre 2021 y 2024 el país mantuvo un promedio de producción de 14.2 millones de quintales anuales, superando el consumo interno y permitiendo exportaciones, principalmente hacia Haití, donde se envían aproximadamente 1.5 millones de quintales por año.
Asimismo, subrayó el impacto de la industria turística sobre la demanda del producto.
“Cada turista que llega al país consume entre 2 y 3 libras de arroz, lo que representa entre 330 mil y 440 mil quintales adicionales al año, con más de 11 millones de visitantes”.
El funcionario reafirmó el compromiso del gobierno con el sector agrícola, asegurando que seguirán apoyando a los productores con tecnología, financiamiento y políticas claras, orientadas a mejorar la productividad y garantizar la rentabilidad del campo dominicano.