El informe resalta que los ingresos laborales reales han crecido por encima de la inflación, fortaleciendo el poder adquisitivo de los ciudadanos.
Santo Domingo. – El economista jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Máximo Torero, informó que en República Dominicana la subalimentación se redujo del 8.7% en 2019 al 3.6% en 2025, ubicándose por debajo del promedio regional.
Durante su participación en el Diálogo Regional sobre Seguridad Alimentaria e Hídrica: “Una Agenda Mano de la Mano”, celebrado en el Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores (MIREX), Torero explicó que los ingresos laborales reales en el país han crecido por encima de la inflación, lo que ha permitido mantener y fortalecer el poder adquisitivo de la población.
Según detalló, este avance responde a políticas de aumentos salariales, programas de protección social y mejoras en la producción agrícola.
El economista señaló que la inflación alimentaria en República Dominicana ha mostrado una brecha menor respecto a la inflación general, y en el tramo más reciente ha disminuido con mayor rapidez. Esta combinación, sumada al incremento de los salarios reales, ha facilitado un mejor acceso a dietas saludables y una reducción sostenida de la inseguridad alimentaria.
En su intervención, el presidente Luis Abinader calificó la reducción del índice de subalimentación como un logro importante.
“Bajar a 3.6 en la subalimentación, la verdad que es un logro importante, es un gran logro. Cuando nosotros lo recibimos en 8.7, eso no disminuyó en términos generales debido a la pandemia que realmente afectó”, expresó.
El mandatario recordó que cada semana encabeza las reuniones del Gabinete de Hambre Cero, integrado por el Ministerio de Agricultura, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), los Comedores Económicos y el Gabinete Social, donde se coordinan acciones para garantizar la alimentación de la población.
Asimismo, resaltó la multiplicación por cuatro de los Comedores Económicos, el aumento significativo de la alimentación escolar a través del INABIE y la mejora del salario real de los trabajadores.
Por su parte, el ministro de Agricultura, Limber Cruz, subrayó que el fortalecimiento del campo ha sido clave en los resultados alcanzados.
Precisó que se ha impulsado la productividad, respaldado a los pequeños productores y promovido prácticas sostenibles, consolidando a la República Dominicana como un referente regional en seguridad alimentaria.
La agenda del encuentro incluyó dos paneles de alto nivel: uno sobre la Iniciativa “Mano de la Mano” para acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios y otro dedicado al intercambio de experiencias sobre reducción del hambre y la pobreza.
Entre los asistentes figuraron Lucrecia Rodríguez, del SICA; Manuel Torres, del BCIE; Francisco Bueso, del Banco Mundial; Mario González, del BID; Luis Felipe Barrantes, del Instituto de Ayuda Social de Costa Rica; Adriana Telles, del CGSAN, además de representantes del gobierno central, sector privado y sociedad civil.
El diálogo concluyó con un llamado a reforzar la cooperación regional y a trabajar de manera conjunta entre gobiernos, organismos multilaterales y sociedad civil para garantizar el derecho a la alimentación y el acceso sostenible al agua en la región.















