Santo Domingo, R.D. – Diversas organizaciones de productores y molineros de arroz aseguraron que el precio del cereal se mantiene estable y llamaron a los consumidores a verificar los precios en las grandes cadenas de supermercados para evitar la especulación en el comercio al detalle.
Marcelo Reyes, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Arroz, informó que el país cuenta con inventario suficiente para abastecer la demanda durante ocho meses.
Expresó preocupación por las recientes quejas sobre supuestas alzas de precios, las cuales atribuyó a una posible campaña de desinformación promovida por sectores interesados en presionar por una mayor cuota de importación, en detrimento de la producción nacional.
Reyes precisó que la Comisión Nacional Arrocera, integrada por el sector oficial, productores, procesadores y comerciantes, mantiene los mismos precios establecidos en 2024. Actualmente, el saco de arroz selecto A de 125 libras sigue costando RD$3,960, equivalentes a RD$31.68 por libra, mientras que en el comercio al detalle el precio al consumidor oscila entre RD$32 y RD$45 por libra, dependiendo del punto de venta.
Por su parte, Fausto Pimentel, de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz, recordó que en febrero pasado se ratificó el compromiso de mantener estos precios y aseguró que el país no necesita importar arroz. Explicó que las factorías cuentan con más de 5.3 millones de quintales en inventario, a los cuales se sumarán 7 millones de quintales adicionales provenientes de la cosecha de primavera, que acaba de iniciar, garantizando así el abastecimiento para los próximos ocho o nueve meses.
Los productores también informaron que recientemente sostuvieron reuniones con el ministro de Agricultura, Limber Cruz, y el director de ProConsumidor, quienes inspeccionaron los almacenes y verificaron la existencia de inventario suficiente para abastecer el mercado nacional.
Diferencia de precios en colmados y supermercados
Pimentel señaló que la diferencia de precios entre los colmados y los supermercados debe ser analizada, pues en algunos casos se reportan incrementos de 12 a 15 pesos por libra en los pequeños comercios. Destacó la importancia de identificar los factores que inciden en este margen de diferencia y sugirió que, de ser necesario, el Gobierno implemente mecanismos de apoyo para reducir costos y evitar que los consumidores paguen de más.
Asimismo, indicó que los supermercados han asumido un papel preponderante en la comercialización del arroz, concentrando alrededor del 70% del consumo nacional, con precios que oscilan entre RD$32 y RD$35 por libra, mientras que las variedades más costosas pueden superar los RD$45 por libra.
Importación y medidas de protección
En cuanto a la importación, Manolo Tavares recordó que el decreto 693-24, que establece medidas de salvaguarda para la producción nacional arrocera, contempla una cuota de 23,000 a 24,000 toneladas, aunque hasta el momento esta disposición no ha sido ejecutada.
Los productores reiteraron su compromiso con la estabilidad del mercado y llamaron a la población a informarse por los canales oficiales para evitar caer en rumores que puedan afectar la confianza en la producción local.
